岐阜県JAグループが制作に全面協力する、農業応援番組「鈴木ちなみの元気のみなもと(愛称＝ちなみな！)4thステージ」が9月25日(水)19時30分から岐阜放送で放送されます。

第2回目に放送するのはJAひだ管内です。

下呂市で初の女性酪農家として就農し、乳製品の加工・販売まで手掛ける熊﨑穂波さんと出会った鈴木ちなみさんが、イチからチーズづくりに挑戦しました。餌やりやブラッシング、牛舎の掃除など、穂波さんが飼っている乳牛の世話を一通り体験した後、乳しぼりをして材料を手に入れました。
チーズづくりでは、60℃に温めた牛乳にレモン汁やリンゴ酢を混ぜることでできるカッテージチーズに挑戦しました。チーズが固まるまでの時間を利用して、穂波さんの知人で、過去の「ちなみな！」で出会った前田啓詞さんや飛騨市にあるJAひだの飛騨地域トマト研修所を訪問して、これからの飛騨地域の農業を支える若者と交流しました。
完成したチーズは、飛騨産のトマトや桃と一緒に料理して味わいました。

今回の放送は、10月2日～22日の３週間限定でインターネット動画配信サイト「GYAO！」でも無料配信します。

番組の最後には、飛騨牛が10名に当たる視聴者プレゼントもあります。

番組公式ホームページはこちら▼
http://www.zf-web.com/tv/chinamina4