JA岐阜中央会は2019年度の「JA食農リーダー養成研修会」を5月31日、岐阜市の県JA会館で開講し、約70人が受講しました。養成したJA食農リーダーを中心に食農教育活動を積極的に展開することで、地域の活性化に貢献していきます。

同研修は2004年度にスタートし、これまでに881人が修了。修了者は県JAグループの「まめなかな運動」と連携し、小学生らに大豆の栽培や加工などを指導しています。

当日は、「まめなかな運動」やJA食農リーダーが果たす役割について説明があったほか、東京農業大学国際食農科学科の上岡美保教授による「日本型食生活と食農教育のすすめ」をテーマとした講演で食農教育活動の意義を学びました。

今後、研修会は各地域で第2回の調理実習と栽培実習、第3回の現地実習を行い、2020年3月の最終回で実践報告を行う予定です。